Inhoud van dit artikel
Een eetverslaving stop je door je eetpatroon structuur te geven, verleidingen uit huis te halen en te leren eten op honger in plaats van op emotie. Meer eiwitten en vezels, water in plaats van frisdrank, dagelijks bewegen en goed slapen verminderen de constante trek. Lukt het alleen niet, zoek dan hulp: eetbuien hebben vaak een diepere oorzaak.
Op mijn zwaarst woog ik 140 kilo. Mijn kleren pasten niet meer, ik zweette continu en was snel buiten adem. Ik wist dat mijn gezondheid in gevaar was, maar mijn eetpatroon veranderen bleek enorm moeilijk. Uiteindelijk viel ik 50 kilo af. Hieronder deel ik wat mij hielp.
Wat is een eetverslaving?
Bij een eetverslaving eet je niet meer omdat je honger hebt, maar uit gewoonte, verveling, stress of emotie, en lukt het niet om daarmee te stoppen. Vooral suikerrijk en vet eten geeft je hersenen een snelle beloning, net als andere verslavende middelen. Daardoor wil je steeds meer. Hoe dat beloningssysteem werkt, lees je in dopamine en verslaving.
Het lastige aan een eetverslaving: je kunt niet stoppen met eten. Je moet elke dag opnieuw bewuste keuzes maken. Dat vraagt discipline en doorzettingsvermogen.
Hoe stop je met een eetverslaving? 11 tips
Dit zijn de stappen die voor mij het verschil maakten. Je hoeft ze niet allemaal tegelijk in te voeren. Begin met twee of drie.
1. Kijk eerlijk naar wat je eet
Ik dacht altijd dat ik niet veel at. Toch woog ik 140 kilo. Pas toen ik mijn eetgedrag ging bijhouden, zag ik het: ik at rond de 4500 calorieën per dag, terwijl ik er voor mijn lengte ongeveer 3000 nodig had. Het ging niet zozeer om de porties, maar om de verkeerde keuzes. Met een calorieënteller hield ik mijn maaltijden bij, en binnen een paar weken zag ik resultaat. Dat motiveerde enorm.
Wat jij nodig hebt, verschilt per persoon. Vraag bij twijfel je huisarts of een diëtist.
2. Beweeg elke dag, begin met wandelen
Mijn stappenteller liet zien dat ik maar zo’n 2800 stappen per dag zette. Ik werk veel thuis, dus ik bewoog nauwelijks. Ik begon met twee wandelingen per dag, ongeacht het weer. Al snel haalde ik 7000 stappen, en na drie maanden 10.000. Wandelen hielp niet alleen mijn gewicht, het gaf me ook rust in mijn hoofd.
3. Minder snelle koolhydraten
Mijn eten bestond grotendeels uit brood met pindakaas of chocopasta. Na zulke maaltijden voelde ik me futloos en kreeg ik snel weer trek. Ik ben veel minder brood, witte rijst en suiker gaan eten en heb dat vervangen door eiwitten en groente. Daardoor had ik meer energie en bleef ik langer verzadigd.
4. Eet meer eiwitten
Door meer kip, vlees en eieren te eten, nam mijn hongergevoel duidelijk af. Ik begon de dag met een volkoren boterham en eieren en at ’s avonds een stevige maaltijd met kip of biefstuk. Binnen een paar dagen was die constante honger weg. Waar ik vroeger zeven of acht keer per dag at, eet ik nu twee keer per dag.
5. Drink water in plaats van frisdrank en alcohol
Vroeger dronk ik liters cola per dag, echte caloriebommen. Nu drink ik vooral water. Alcohol is funest voor je lijn: het zit vol calorieën en ik merkte dat ik er, net als van frisdrank, meer trek in snacks van kreeg. Minstens twee liter water per dag helpt me mijn gewicht onder controle te houden.
6. Eet meer vezels
Vezels geven je sneller een vol gevoel. Ik begon meer groente, fruit en volkoren producten te eten. Vooral broccoli, spinazie en wortels hielpen tegen de trek, en havermout als ontbijt hield me lang verzadigd.
7. Haal verleidingen uit huis
Wat niet in huis is, kun je ook niet eten. Ik ruimde mijn keukenkastjes op en deed alle chips, koekjes en andere snacks weg. In plaats daarvan kocht ik fruit, groente, magere zuivel en noten. Dat gaf rust en maakte het veel makkelijker om niet terug te vallen in oude patronen.
8. Eet op vaste momenten
Mijn grootste fout was de hele dag door snacken, uit gewoonte of verveling. Door op vaste momenten te eten, kreeg ik weer structuur. Ik leerde luisteren naar mijn lichaam: eet als je echt honger hebt, niet uit emotie. Weet je op welke momenten je trek krijgt, lees dan ook over triggers bij verslavingen.
9. Stel kleine, haalbare doelen
In het begin wilde ik zo snel mogelijk afvallen. Dat werkte averechts: ik raakte gefrustreerd als het niet snel genoeg ging. Kleine doelen hielpen wel, zoals een kilo per week of elke dag wat meer stappen. Afvallen moet veilig en verantwoord gaan. Het gaat niet om perfectie, maar om vooruitgang.
10. Slaap voldoende
Als ik weinig sliep, had ik overdag veel meer trek in ongezond eten. Mijn lichaam vroeg om snelle energie, en dat gaf eetbuien. Sinds ik zorg voor zeven tot acht uur slaap per nacht, heb ik meer energie, minder stress en maak ik makkelijker gezonde keuzes.
11. Zoek steun en geef niet op
Ik heb veel gehad aan vrienden en familie die me steunden. Ook lotgenoten, online of in een groep, kunnen veel betekenen. Gaat het een keer mis? Dan heb je niet gefaald. Zie het als een leermoment en pak de draad weer op. Discipline bouw je stap voor stap op; lees ook discipline als sleutel tegen verslaving.
Wanneer heb je hulp nodig bij een eetverslaving?
Zoek hulp als je regelmatig grote hoeveelheden eet zonder dat je kunt stoppen, je je daarna schaamt of schuldig voelt, of als eten je manier is geworden om met emoties om te gaan. Dan kan er sprake zijn van een eetbuistoornis. Dat is een echte aandoening, geen gebrek aan wilskracht.
Je huisarts is het eerste aanspreekpunt. Die kan je doorverwijzen naar een diëtist, een psycholoog of gespecialiseerde zorg voor eetproblemen. Praten over wat er onder het eten zit, helpt vaak meer dan het zoveelste dieet. Lees ook hoe praten met een psycholoog kan helpen. Op Thuisarts.nl vind je betrouwbare informatie over gezond gewicht en eetproblemen.
Belangrijk voor je gezondheid: heb je last van eetbuien afgewisseld met jezelf uithongeren, braken of overmatig sporten? Ga dan niet zelf calorieën tellen, maar praat eerst met je huisarts. Voel je je erg somber of hopeloos? Denk je aan zelfdoding? Bel 113 of gratis 0800-0113.
Gaat eten bij jou net zo over controle verliezen als drank of drugs? Daar praat ik graag over. Wij zijn geen kliniek of diëtist, maar Ilja Reiman en ik helpen je uitzoeken waar je het best terechtkunt. Vul het contactformulier in, dan bellen we je terug voor een gratis gesprek. Mijn hele verhaal over afvallen lees je in verslaafd aan eten: zo viel ik 50 kilo af.
Veelgestelde vragen
Bestaat eetverslaving echt?
Eetverslaving is geen officiële diagnose, maar veel mensen herkennen het: eten werkt als een beloning waar je steeds meer van wilt. Een eetbuistoornis is wel een erkende aandoening, waarvoor je behandeling kunt krijgen.
Hoe bedwing ik mijn honger?
Eet op vaste momenten, kies voor eiwitten en vezels, drink genoeg water en slaap voldoende. Vraag jezelf bij trek af: heb ik echt honger, of verveel ik me, ben ik moe of gestrest?
Hoe snel mag ik afvallen?
Langzaam en gestaag werkt het best en is het makkelijkst vol te houden. Rond een kilo per week was voor mij een goed tempo. Wil je meer afvallen of heb je gezondheidsklachten, overleg dan met je huisarts of diëtist.
Heeft eetverslaving iets met stress te maken?
Vaak wel. Veel mensen eten om spanning, verdriet of verveling te dempen. Dan helpt het om te leren op een andere manier met die gevoelens om te gaan, eventueel met hulp van een psycholoog.
